Og oppskriften finner du her

1. Du steiker kjøttdeig i litt store biter, og legger det over i en ildfast form. (Du kan også bruke skinke sammen med eller isteden for kjøttdeig).

1. Så bryter du opp noen brokkolibuketter og legger de i samme form, samt gjerne løk eller purre. Bland dette lett sammen.

Du kan se oppskriftene her

legger ut en lenke til min lavkarbo-oppskrifts blogg her

Hei. Denne oppskriften testet jeg i helgen med hell:-)

200 g solsikkekjerner

Ja, da er det igang med gode forsetter (som vi kanskje klarer å holde). Og da hyler jeg om hjelp :-)

Kom med gode tips og råd.

Dette åt eg på bursdagen, og sannelig tok eg ikkje ein reprise i dag, berre dagar etterpå.

• kyllingfilet

Lavkarbodiett i kombinasjon med styrketrening er effektivt for å endre kroppssammensetningen til overvektige kvinner.

Det seier ny norsk forskning ved Noregs Idrettshøgskule. Og I should know, eg har vore med på forskingseksperimentet. Eksperimentet gikk over ti veker. 8 damer på lavkarbo og styrketrening, 8 damer berre på styrketrening. Resultatet vart at jenter som gjekk både på lavkarbo og trente styrke, fekk meir musklar og gjekk meir ned i vekt enn dei uten strengt spiseregime:

Hei hei alle sammen :)

Legger ut en del oppskrifter på min lavkarboblogg. Velkommen inn…

Gi-Null prinsippet

http://www.skaldeman.se/

Hadde dårlig tid. Droppet varmmat og lagde en koldtplatte.

Tomatsalat med olje/balsamico-dressing toppet med tynne skiver skinkestek

Hvem liker ikke en god saftig burger? Men nå gjelder det jo å holde seg unna karboen, så da dropper jeg hamburgerbrødet. Dermed blir det en tallerkenrett, men jeg tror ikke du blir skuffet av den grunn.

Lagde 2 varianter av samme karbonadedeig: en med chili og en med bacon.

Selv om lavkarbomåltidene (frokost/lunsj/middag) er så mettende (i allefall for meg), så er det jo dager (som idag lørdag) man vil ha noe snack til tv-kvelden. Men det kan jo også være et mellommåltid. Denne gangen har jeg valgt en kombi. Fra andre her på sonen har jeg fått med meg tipset om Bacongull (0,2 karbo pr 100 gram) og spekeskinke med rømme. Her er det spekeskinke med ruccola, og istedenfor rømmen så tar jeg en Babybel helfet ost. (2 på bilde for illustrasjon bare).

Skulle gjerne hørt fra dere andre hva dere bruker?

Fisk er sunt, og med litt bacon, rømme og fløte passer det vel inn i en lavkarbomeny:)

Sånn ble det iallefall:

Ein favorittrett eg har er chilisaus, fløte, ulike typer bønner, løk og makaroni. For å få den lavkarbo, kan ein erstatte makaronien med grønnsaker.

• Steiker kjøttdeig/karbonadeig

Ja, disse karboene?

Ta kyllingfilet/svinefilet/kalvekjøtt(det du ønsker). Stek dem med salt, pepper og evt. urtekrydder. Ha i 2-3 fedd hakket hvitløk og et beger Creme Fraiche og litt fløte.

Server med blomkål og brokkoli som er kokt med hvitløk.

Dette er ein deilig, lettvindt rett du kan ete kvar dag og til fest.

• Steik karbonadedeig eller kjøttdeig (av storfe, sidan kyllingkjøttdeig og svinekjøttkjøttdeig smakar sokkar). Steik i smør.
• Hakk gjerne løk og steik med.
• Ha over tacokrydder, eller krydr sterkt etter eige ønske.
• Finn fram ei rein ildfast form.
• Ha i halvt glass tacosaus etter eigen styrkegradspreferanse
• Ha i seterrømme og jalapenos etter lysst
• Peis pao med masse ost.

Ikkje rekn med å bruke meir enn 20 minutt totalt på å laga denne retten. Dersom du likevel gjer det, gjer du nok noko feil. Server gjerne med guacamole, ekstra seterrømme og eit glass funlightsaft (typ appelsin). Et du dette kvar dag, vil kg renna vekk, men du blir nok lei.

Det siste halve året har to masterstudenter ved Norges Idrettshøyskole, Pål Jåbekk og Ingvild Andreassen Moe, forska på jenter som har gjennomgått hard styrketrening kombinert med et lavkarbokosthold som har hovedsaklig bestått av fett og proteiner.

MÅ SPISE FETT